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其實一直想吃這間拉麵很久了,也一直有人說他算是很日式的拉麵。 害我很期待。
(我拉麵只吃過,池袋無敵家和一蘭拉麵,剛好是光臨大海的前一個月在日本才吃過。)
那天天氣冷,約了luna一起去,她是和她媽很常去,這次也可以順便幫她集個點。
店內裝潢和大海咖哩差不多一樣簡樸。
晚上七點左右,沒什麼客人來吃麵就是了。
因為我同事剛好上禮拜來吃,雖然吃地獄拉麵的他,卻意外對他的叉燒很推崇。
他說:『入口即化啊』,這句話讓我很驚訝真的。
另外,也因為早知道是細麵,所以心中不免與上個月在日本吃的一蘭拉麵做比較。
以下簡易心得圖文。
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因為網路上各位好心的網友已有選單拍攝與介紹,此處我直接跳過,選了我喜歡的叉燒拉麵170元
我口味都選濃的。
選了粗的拉麵。因為在一蘭吃過細麵條,老實說我還是喜歡粗的多一點。結果麵條來,也沒多粗,冏。
整體來說,叉燒意外的過鹹(luna說,今天真的超鹹的)。但是入口即化是真的。
湯,總得來說,就是哪裡怪,也少了一味。
麵條,尚可。
配料算少,只有豆芽和一些木耳和蔥。
算是不上不下的日式拉麵,很可惜。也許是因為期望過大吧。
以上。
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