陳大啾|說食物

打之前看食尚玩家後，一直對嘉義的涼麵有白色美乃滋醬這件事一直覺得驚訝。
但披著台中皮肉嘉義血的ルナさん說蠻好吃的。尤其是嘉義本地的。
若是就近的話她只知道台中是嘉義班長涼麵。 

雖然我本身對涼麵麻醬之類的提不起勁，甚至是沒有喜歡麻醬啊。
但基於好奇心，所以還是前往一試。店內用餐環境十分乾淨。還有免費的飲料可用。

//以下是簡短的心得

我叫了一份涼麵小的$35元，基本上是原味的，但店內有調味料可以自行調味。
還有皮蛋豆腐$20元、味噌湯$15元

三種調味料：
左至右是：蒜泥、芥末、辣油，這三種我都挺喜歡的。

原味小份的涼麵，搭配白色的手工麵條，淋上白醋沙拉醬及麻醬。
但我只感覺我那份就只有濃厚的麻醬味啊。
若不是因為我有自己調料，我可能會被自已不愛的麻醬打敗了。（失算）白色麵條吃來不軟爛，很不錯。

皮蛋豆腐一直是我的心頭好。（我懷疑我最近吃太多了要節制一下）
店家除了有白醋沙拉醬外，另淋上那醬汁我挺喜歡的不會太鹹。
只是下次自己來吃的話可能不會點了，因為吃不完T_T
 

很便宜的味噌湯，我覺得味香、豆腐料多、還有些柴魚片，簡單但好喝。

我自己的小心得是，我真的沒有喜歡麻醬涼麵啊。
所以說，對嘉義口味好奇的朋友，可以去試試無妨，因為算是好吃而且不會很貴。

《店家資訊》

店家名稱：嘉義班長涼麵
店家地址：台中市西區向上北路272號（靠近忠明南路）
店家電話：04-2302-0289
營業時間：08：30~19：00（休假日我不了解）
網址：無