陳大啾|說食物

前言：有鑑於之前的圖縮圖太小，這次回來比較大一點的。寫得趕沒修太多。

繼上次吃喜酒後，這次又輪到下一個同事的婚宴了。
這次地點選定在台中縣大雅鄉的陶醴春風–湘粵匯館，不贅述太多。
所以從菜單開始看起吧。共十二道。名單如下：

----
和風明蝦生魚片拼盤
蟹肉扒魚翅
xo醬炒雙貝
海鮮卷櫻花蝦蒸米糕
麻油靚雙寶
三鮮美鮑片
清蒸海上鮮
鮮人蔘燉土雞
蝦卷拼羊排
起士鮮蛋糕
極品冰淇淋
合時鮮水果
----

飲料為：紅酒(不知是餐廳的還是同事自找的)和柳橙汁(餐廳提供)

為一般的炸湯圓，現在喜酒宴幾乎都有。

●和風明蝦生魚片拼盤
(生魚片我不敢吃之外，有唯一只覺得干貝太小，此道味道尚可) 

●蟹肉扒魚翅
(有備紅醋，可自行淋上，料多，還不錯吃呢) 

 

●xo醬炒雙貝
(驚人的干貝和花枝?的數量，忘了還有什麼，下舖豆子，豪氣)

 

●海鮮卷櫻花蝦蒸米糕
(海鮮卷意外的很好吃，料多!米糕沒嚐太多，應該還不錯)
 

●麻油靚雙寶??>>懷疑是不是臨更換菜單??
(這湯汁真棒，有山葯、豬肉片、蛤仔，好多蝦，我超愛)

 

●三鮮美鮑片
(上有鮑魚片、下舖上大量菠菜和大香菇，中段是粟子與其他果仁，勾欠若少一些更佳!)

 

●清蒸海上鮮

(超大一條魚，應該是鯉魚？我覺得好像哦!魚肉無腥味，嫩!好吃，因為我不愛吃魚的，這個可以哦。它的臉頰處十分膠質!!!大家吃掉超多的)

 

●鮮人蔘燉土雞
(服務生先幫我們分好了，雞肉十分軟爛，湯清甜無人蔘苦味，好吃!)

●蝦卷拼羊排
(蝦卷也好吃耶嗚嗚。羊排就可惜肉沒有很厚的感覺，但還不錯。)

●起士鮮蛋糕

(不難吃哦)
 

●極品冰淇淋
(冰淇淋我拿到巧克力和桂圓的，我覺得都好吃。
冰品是順興冰品西點廠的『藍帶騎士』
綱址是：http://www.i-blue.com.tw/ )

 

●合時鮮水果

(吃不下了啦，這個都沒人動。)

後三道甜點水果冰品類出得太快太急，結果上的時候，幾乎其他桌都包著走了。太可惜了
海鮮用量算多，菜也都不錯吃，沒什麼大地雷，餐廳佈置也蠻不錯的。
唯一比較慘的是若遇到旺季，隔起來辦兩攤的屏風可不能隔住聲音呀XDDD 

也祝同事與他老婆新婚快樂。
我還有下一攤同事婚宴在台北。不過是年中。很期待。 

對了，獻上一道菜，叫魷魚庚。超可愛的小孩。
她被我強迫坐在我旁邊坐檯。哈哈哈XD  

她真的好可愛哦。而且我喜歡她媽咪幫她挑的衣服(大心) 

魷魚庚爸媽的喜酒：奇真美食廣場

店家資訊
店家名稱：陶醴春風–湘粵匯館
店家位址：台中縣大雅鄉雅環路二段58號
電話：04-25664873
傳真：04-25687657
 綱址：好像沒有捏。